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Vinho Ventisquero Reserva Rose 750ml

R$ 67,90

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Descrição

Região: Valle de Colchagua, Chile Colchagua, o coração da tradição huaso no Chile, oferece uma interessante Rota do Vinho que leva o visitante através de suas principais vinícolas, cidades e museus para mostrar a importante herança cultural da região. Com o turismo e o desenvolvimento hoteleiro concentrados na cidade de Santa Cruz, o vale atrai o visitante para a cidade e as regiões em torno. Nas colheitas dos últimos anos, a absoluta ausência de chuvas permitiu um amadurecimento completo das diferentes variedades de uvas. Os períodos de colheita no vale variam de acordo com a localização e a topografia de cada vinhedo. A colheita, consequentemente começa na zona mais próxima dos Andes, continua duas semanas depois em torno de Santa Cruz e termina nas áreas de grande influência do mar.

Características dos vinhos elaborados com esta uva: A casta é medianamente vigorosa e apresenta cachos de tamanho médio, com bagos pequenos. Seus vinhos são escuros e profundos, porém, se cultivada em altos volumes por hectare, pode ter a sua qualidade comprometida. No aspecto sensorial, seus aromas e sabores mudam conforme o terroir, mas, em geral, esses vinhos guardam alguns aspectos em comum. Eles normalmente apresentam coloração escura, com vermelho carregado, e sabores muito complexos, potentes, com médio corpo e taninos muito amaciados. Eles são quase sempre secos e com acidez regular.

Os aromas mais frequentes são de frutas negras e vermelhas, violeta e azeitonas pretas e a graduação alcoólica começa em 13% podendo passar de 15%, em alguns casos.

Por seu sabor quase sempre complexo, harmonizam muito bem com pratos feitos com ingredientes intensos, como pratos com carne bovina, vitelo, cordeiro, porco, aves e queijos amarelos. Também os temperos fortes, como cebola, alho, mostarda, pimenta, louro e as ervas aromáticas, como alecrim e tomilho, podem ser bons parceiros.

Características deste vinho: O vinho apresenta coloração rosa claro, aromas de frutas vermelhas como amora, framboesa, cereja e morango, com alta persistência aromática. Em boca, tem acidez pronunciada que lhe confere vivacidade, é levemente tânico, com corpo médio e álcool equilibrado.

Aroma de Frutas vermelhas frescas, como morangos, notas florais, como rosas, além de toques minerais. Leve, com excelente frescor e sutil presença tânica, seu final de boca é elegante e longo, destacando-se por morangos e cerejas frescas.

É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Se beber não dirija.

Informação adicional

Uva

ML

Marca

Nacionalidade 1

Chile

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